Auszüge aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeise nach Saison   

Gambas “provençales“ (Wildfang)    

mit Baguette 21,00 €

 

Vom Kalb jeweils mit einem Beilagensalat

Kalbsleber geröstet oder sauer mit Brägele     25,- € 

Wiener Schnitzel mit Brägele                               25,- €

Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle     25,- €

Vom Rind jeweils mit einem Beilagensalat

Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und Brägele (vom deutschen Färsenrind)                                     28,- €

 

Pfeffersteak vom mit Brägele                                   29,-€

Vegetarische Gerichte jeweils mit einem Beilagensalat

Hausgemachte Gnocchi mit Ziegenkäse,

Cocktailtomaten und Pinienkernen                         20,- €

 

Vegetarisches Gericht je nach Saison 

 

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