Auszüge aus unserer Speisekarte
Vorspeisen
Vorspeise nach Saison
Gambas “provençales“ (Wildfang)
mit Baguette 21,00 €
Vom Kalb jeweils mit einem Beilagensalat
Kalbsleber geröstet oder sauer mit Brägele 25,- €
Wiener Schnitzel mit Brägele 25,- €
Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle 25,- €
Vom Rind jeweils mit einem Beilagensalat
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und Brägele (vom deutschen Färsenrind) 28,- €
Pfeffersteak vom mit Brägele 29,-€
Vegetarische Gerichte jeweils mit einem Beilagensalat
Hausgemachte Gnocchi mit Ziegenkäse,
Cocktailtomaten und Pinienkernen 20,- €
Vegetarisches Gericht je nach Saison